Masz suche gardło, zanik głosu lub zalegający w drogach
oddechowych śluz?
Pomocny może być syrop z podbiału.
Kwiaty i liście są typowym środkiem powlekającym, ochronną
powłoka śluzowych błon, a także
śluzówki górnych dróg oddechowych – łagodząc podrażnienia.
Garbniki działają ściągająco i przeciwzapalnie, obniżają
przekrwienie, niszczą florę bakteryjną.
Stosuje się w nieżytach górnych dróg oddechowych,
przewlekłych zapaleniach oskrzeli, bólach gardła.
Sok niesłodzony można mieszać z miodem :)
Zazwyczaj z podbiału spotkamy przepis na syrop, w którym
kwiaty i liście zasypuje się cukrem.
Ten przepis jest inny.
Po pierwsze, nie stosujemy cukru (chociaż można dodać w
końcowej fazie).
Po drugie, ta metoda jest łatwiejsza a skuteczność lecznicza
bardzo dobra.
Składniki:
60 dag liści i kwiatów
1 litr wody
Sok z ½ cytryny
Na początek
wspomnę, że niekiedy tak się zdarzy, że wczesną wiosną pojawią się same kwiatki
a w maju dopiero wyrosną liście. Dlatego
można nazbierać samych kwiatków i ususzyć.
W maju zerwać liście i dodać do nich ususzonych kwiatków.
Liście można drobno pokroić lub zmielić w maszynce. Wrzucić do garnka zalać wodą i podgotować lekko.
Odstawić na 12 godz. Aby liście oddały swoje cenne składniki
do wody. Po tym czasie wycisnąć liście do tej samej wody. Przecedzić.
Dodać sok z cytryny.
Gotowy sok zagotować i rozlać do butelek.
Podczas podgrzewania można dodać cukru (nierafinowanego) w
proporcji 0,5:1 (cukier:sok).
UWAGA:
Podbiał należy do roślin w których występują alkaloidy
pirolizydynowe, dlatego kobiety w ciąży i karmiące nie powinny stosować.
Polecam zapoznać się z artykułem dr H. Różańskiego:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz