Przepis na chleb

Smaczny i łatwy do przygotowania. A przy tym szybki do zrobienia

Ten chleb jest naprawdę pyszny.

Składniki:
1 litr przegotowanej wody
5 dag drożdży
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
8 łyżek płatków owsianych górskich
1 kg mąki pszennej
4 łyżki ziarna słonecznika łuskanego
4 łyżki siemienia lnianego
1 jajko

Sposób przygotowania:
Wymieszać w naczyniu wodę, drożdże, sól, cukier i płatki owsiane.
Mieszamy drewnianą łyżką.

Po wymieszaniu przykrywamy i odstawiamy na kilka minut, aby płatki owsiane wypłynęły na wierzch.

Jak wypłyną płatki owsiane, to zaczynamy dodawać mąkę.
Dodajemy też ziarna słonecznika i siemię lniane i mieszamy drewnianą łyżką.

Po wyrobieniu na jednolite ciasto, przygotowujemy 2 blachy "keksówki".
Blachy należy przesmarować tłuszczem.

Ciasto dzielimy na 2 części, wkładamy do Keksówek" i wyrównujemy.
Na wierzchu możemy posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać płatkami owsianymi lub innymi nasionami :)

Nie czekamy na wyrośnięcie, tylko wstawiamy do zimnego piekarnika i nastawiamy na 180-200 st.C.
Pieczemy ok. godziny. Wyciągamy i kładziemy na ruszcie do ostygnięcia.

Smacznego :)